Pølsemannen.no - smakfulle spekepølser og spekemat




  Forsiden
 
  Matgaver
 
  Spekepølser
 
  Ølpølser
 
  Tilbudspakker
 
  Spekemat
 
  Spekeskinker
 
  Pinnekjøtt
 
  Tilbehør
 
  Utstyr
 
  Tips og råd
 
  Kontakt
 
  Betingelser
   
 
Motta nyhetsbrev fra pølsemannen
   
   
 

Bli tilhenger av pølsemannen.no på facebook. Få vite om nye produkter og gode tilbud.

  Nordlys Gourmet DA
  Telefon 451 76 573
  post@nordlysgourmet.no
  Org. nr. 985 463 123 MVA


 
 

Skinkestativ

Kraftig skinkestativ for hele skinker

Skinkestativ

Flott skinkestativ for skjæring av spanske og italienske spekeskinker. Sendes 1-2 dager etter bestilling.

Nettpris 249,-

Utsolgt. Forventet innr 1/11.

 
 

Ritter E16 oppskjærsmaskin

Skal du lage spekemat til et selskap er denne uunnværlig!

Ritter E16 Kompakt oppskjærsmaskin

Tyskprodusert oppskjærsmaskin i metallkonstruksjon. Skråstillt skjæreflate for enkel skjæring av skinke og spekepølser. Justerbar skjæretykkelse opptil ca 2 cm.

Bladet er 17cm slik at du kan skjære brød, ost og skinker med denne.

Sølvfarget, 220V, 130W, 2,9kg, størrelse på maskinen: 22,5 x 23 x 33,5 cm

Vi leverer denne med skinkeblad i tillegg til standardbladet som følger med. Skinkebladet er et glatt skjæreblad som brukes for å skjære spekepølser og spekemat.

Veiledende pris på skjæremaskinen er 1298,- og 279,- for skinkebladet. Sendes 1-2 dager etter bestilling. Totalt: 1577,-

Nettpris 1499,-

Kjøper du spekemat for minst 1000,- får denne for kun 1099,-!

Maks 1 per kunde.

 
 

Tamahagane kokkekniver

Unik mulighet til å skaffe deg den offisielle Bocuse d'Or Norge kniven.

Knivene fremstår som meget lette og med perfekt balanse, og den spesielle produksjonsmetoden gjør at du får en kniv som du vil få glede av i lang tid. På grunn av at kniven er mer fleksibelt i stålet enn de fleste andre merkene på markedet, vil den være vesentlig mindre sprø i eggen, og man er mye mindre utsatt for å knekke bladet, eller få chippe eggen. Kniven kan du gjøre til din ?egen? kniv, ettersom den inneholder spesielle kombinasjoner av hardt og mykere stål. Dette gjør at du kan sette opp kniven, slik at den er helt optimal for ditt bruk hver gang du skal lage mat!

Tamahagane San kokkekniv 21cm.

Det japanske symbolet San betyr briljant og strålende på norsk, og denne kniven vil skinne på kjøkkenet og lage atmosfære.

Med inspirasjon av både vestlige og østlige form og design har Tamahagane San serien alle de knivene du trenger for å lage matretter fra hele verden.

Tamahagane San Kniver er laget av en trelags konstruksjonen. Den består av en indre kjerne av VG5 stål, med en Rockwell hardhet på 58-59 grader for overlegen skarphet og styrke, klemt mellom to mykere lag av rustfritt stål for fleksibilitet. Håndtaket er en vakker kontrast til det blanke stålet i en Tamahagane San kniv.

Ytelse ligger i bladet, men skjønnheten er i håndtaket. Laget av limtre håndtaket er avrundet for komfort i hånden.

Type Tamahagane San, SN-1105, Lengde 21cm.

Veiledende pris 1485,-.

Nettpris 1299,-
Kokkekniv

Tamahagane San Kyoto kokkekniv 21cm.

Tamahagane San Kyotos 63-lags blad er laget ved gjentatte ganger å rulle og folding stål, trekke ut urenheter og gjøre bladet hardere og mer slitesterk. Utganspunktet er et 20mm tykt stål stykke og ender opp som en 2mm tykk kniv blad.

63 lag av stål er altså tynnet til 2mm fra 20mm ved en gjentatt valsingen. Etter dette valsingen, når kjernemateriale av VG5 stål en hardhet på 59-60 grader Rockwell, med en tykkelse på 0.65mm. Imens den ytre 62 lag av mykere SUS410 stål beholder sin hardhet nivå på 28-32 grader Rockwell og gir en grad av fleksibilitet. Resultatet blad er skarpere og beholder sin skarphet lenger enn en vanlig solid blad kniv.

Håndtaket er laget av Micarta - sterkt komprimert laminert. Det vil passe de fleste hender veldig komfortabelt, og er vektet til å være godt balansert. Håndvask anbefales. Vennligst ikke bruk i oppvaskmaskin.

Type Tamahagane San Kyoto SNK-1105, Lengde 21cm.

Leveres i flott eske.

Veiledende pris 3725,-.

Kokkekniv

Nettpris 3395,-
 
Kokkekniv
 
 
 
 
 
Handlekurv
Når du har fyllt inn leveringsadresse i kassen så får du vite forventet leveringsdato.
Handlekurven er tom
Produkt Ant. Pris Slett
Totalt 0.00  
   

Priser er inkl mva.

Har du en rabattkode eller et gavekort?

Frakt kommer i tillegg. Når du har fyllt inn din adresse beregnes nøyaktig fraktpris.

 
 
   
 
 
Handle varer for mer enn kr 500,- og få med en pakke flatbrød! Handle for kr 500,- og få med en pakke flatbrød gratis!
 
Handle varer for mer enn kr 1000,- og få med et glass med Gele! Handle for kr 1000,- og få med et glass Gele gratis!

Vi kan nå tilby 250g pakninger med oppskåret fenalår og spekeskinke. (19. august) Disse pakningene er levert av AS Svindland.

Hot nyhet hos pølsemannen.no. (26. juni) Vi har nå fått på lager Chillipølse fra AS Svindland

Flere nye produkter fra Norsk Viltprodukt AS er nå på lager (14. mars) Tørket Reinkjøtt, snackspølser av elg og rein, speket elgkjøtt og røkt reinpølser er produktene som nå kan kjøpes hos pølsemannen.no

Serrano Gran Reserva Gaveeske er nå på lager (25. oktober) Endelig er denne igjen på lager. En veldig flott julegave. Les mer

Årets pinnekjøtt fra Tind kan nå bestilles hos pølsemannen.no(13. oktober) Årets pinnekjøtt fra Tind blir klart for utsending i uke 44-46. Les mer

Vi har fått italienske og spanske spekeskinker i nettbutikken(22. september) Vi kan nå levere et utvalg av spanske og italienske spekeskinker. Se produktene

Vinnerne er kåret i vår jubileumskonkurranse (13. august) Vinnerne er Marita Pettersen, Børre Jensen og Dag Bøe. Vi gratulerer!

Ekstra godt tilbud på skjæremaskin (29. juni) Vi er utsolgt for Ritter E16 og selger derfor E21 som er en større og mer solid maskin til samme pris! Les mer.

Nye produkter (27. mai) Vi tilbyr nå en skjæremaskin og snabb pølser fra Rekedal Pølsefabrikk AS.

Flere nye spekepølser fra Sørlandet i nettbutikken (21. mai) Vi har fått inn flere favoritter fra AS Svindland i Flekkefjord.

Alle bestillinger sendes med Posten inntil videre (18. mai) På grunn av streiken i transportsektoren sender vi alle varer med Posten inntil videre. Dette innebærer at du må hente din bestilling på nærmeste postkontor.

Ny reinpølse i nettbutikken (28.april) Vi har nå fått inn Reinskurv fra Helle Valdres Les mer.

Vi har fått inn flere geleer fra Romstad Gård (21.april) Vi har nå fått inn Granskuddgele, Bringebærgele og Rosegele. Du finner disse på tilbehørsiden.

Produktene fra Tind Spekevarer er tilgjengelig hos oss (13.april) Vi har nå fått inn 5 spekepølser, speket svinenakke og speket lammelår fra Tind Spekevarer AS. Du finner disse på siden med spekepølser og på siden med spekemat.

To nye spekekepølser i nettbutikken (29.mars) Du kan nå kjøpe både Peppersalami fra Karl Rekedal og Reinsdyrpølse fra Totenkjøtt hos pølsemannen.no.

Alle nyheter

 

Spekepølser - Spekesnacks - Fenalår - Spekemat - Spekeskinke - Flatbrød - Gele - Sennep
fra
Tind Spekevarer AS - Rekedal Pølsefabrikk AS - Fagernes Kjøtt AS - Toten Kjøtt AS - Aurskog Kjøtt AS - Svindland AS - Romstad Gård AS - Stabburstua AS - Norsk Viltprodukt AS


Copyright © 2009-2010 Nordlys Gourmet DA. Alle rettigheter.