Flatbrødbakst er håndverk. Før i tiden var flatbrødet like viktig for den norske mattradisjonen som baguetten er for franskmennene. Og ingen var viktigere enn bakstekjerringa. Holmen Crisp er vår tids bakstekjerring. De gir nytt liv til gamle mattradisjoner og holder håndverket i hevd. Deres potetflatbrød har sine røtter fra Toten, men kommer til sin rett ved enhver anledning. Veiledende 35,-

Julegele er velsmakende til juleribba og julesteken. Den passer godt til jule-sylta,julerullen og fenalåret. Den er også god til vaniliesaus, krem og valnøtter. Veiledende 65,-

Jægergele passer godt til lam og viltkjøtt. Geleen egner seg også godt til brune sauser og pateer. Veiledende 65,-

Aquavitgele er velsmakende til alle typer spekemat, kjøttretter, herunder også kalkun, kylling, viltkjøtt. Spesielt velegnet til juleribbe og lutefisk. Veiledende 65,-

Kreklinggele er velsmakende til vafler, boller, riskrem, is, ost og som smørbrødpålegg. Kan også serveres til spekemat eller som smaktilsetning i sauser. Veiledende 65,-

I 1999 kjøpte Holmen Crisp Skåbubakeriet og tok over produksjonen av Rømmebrød. Rømmebrød lages etter en gammel familieoppskrift fra Gudbrandsdalen. Noen forbinder rømmebrød med julekaker. For mange er det tradisjon med rømmebrødbakst ved juletider, men den deilige kanelkryddersmaken er like god året rundt. Prøv Rømmebrød til kaffen ? eller kanskje som mellommåltid med smør og ost? Veiledende 49,-

Hva ville rømmegrøt og spekemat vært uten flatbrødet? Mange av våre tradisjonsrike matretter assosieres med flatbrødet, men mulighetene er nærmest ubegrensede. Parmesan, Pesto, Brunost, Kaviar, Rømme, Syltetøy ? flatbrødet kan benyttes sammen med det meste. Til en god forrett, som tilbehør til hovedmåltidet eller kanskje som en lettvinn snack? Holmen Crisp er en naturlig del av dette mangfoldet. Holmen Crisp er et av landets mest tradisjonsrike flatbrødprodusenter og verdens eneste leverandør av erterflatbrød. Veiledende 35,-

Sennep krydret med Estragon er en klassiker. Ikke bare er denne god på spekebordet som tilbehør til spekemat, men egner seg godt som ingrediens i matlagningen ellers. Veiledende 49,-. Utsolgt

Sennep krydret med urter fra Provence. Denne sennepen har en flott urtesmak. Kan brukes direkte på spekemat eller smørbrød. Passer også godt som smakstilsetning i mange retter. Veiledende 49,-. Utsolgt

Med sin fyldige og søte aroma gir honning sennepen en rund og god smak. Utmerket til alle retter du øsnker en anelse av honning, også fin til grillmat. Veiledende 49,-.Utsolgt